如何辨识邯郸纯粮酒？再也不担心买到劣质酒了

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   如今市场上所销售的白酒主要分为两大类，一种就是利用高粱、玉米或者是大豆等原料经过固态发酵制作而成的纯粮酒，一种就是酒精加入香精香料勾兑而成的白酒。两者如果我们直接从外观上查看很难分辨出来，但是两者之间的营养价值以及口感上是存在极大的差异性的，如果分辨不好很容易就购买到酒精酒，长时间饮用对于我们健康是存在极大威胁，那么你们知道如何辨识纯粮酒吗？

    1、如果是真正采用粮食酿造的纯粮酒香而不呛，苦却不涩，将白酒倒进玻璃杯中，透过玻璃杯查看白酒的通透度，因为粮食酒中含有脂类物质，像是油等都是不溶于水的。

    2、再有就是我们可以通过闻，将手放在盛满酒的杯子上方轻轻煽动，如果可以感受到酒的香气，并且没有刺激的情况就证明是纯粮酒，相反很可能就是劣质的酒精酒。

    3、还有就是采用空杯留香的方法，将盛装酒的空杯放置一晚，如果第二天在空杯中依然能够闻到清幽的酒香就是纯粮酒，相反如果发现酒杯出现臭味，那么就证明酒的品质存在问题。

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